Een saus op basis van chilipepers. Er bestaan verschillende soorten chilisaus van mild en zoet tot zeer scherp en heet. In nederland is sweet chilisaus de populairste chilisaus. Chilisaus bevat naast de basis van chilipepers onder andere suiker, azijn, knoflook, … Lees verder →
Saus voor over de saté maar ook lekker bij Bami of Nasi Goreng of een complete rijsttafel. Alleen even opwarmen in de magnetron. Kant en klare satésaus. Welke satésaus is het lekkerst? Pindasaus of satésaus is een van oorsprong oosterse … Lees verder →
Een saus op basis van olie en eidooiers. Mayonaise is populair bij friet en gebakken aardappels of wordt gebruikt als basis voor andere sauzen. Acht verschillende merken mayonaise in deze test. Welke zijn het lekkerst? Echte mayonaise bevat minstens 70% … Lees verder →
Traditionele pastasaus en bolognesesaus voor Italiaanse pastagerechten. De kant en klare pastasauzen bevatten voornamelijk tomaten en tomatenpuree, knoflook, ui, olijfolie, zonnebloemolie en kruiden. Consumenten en experts beoordelen welke pastasauzen het lekkerst zijn. Pastasaus bolognese In deze test 18 verschillende merken … Lees verder →
Sojasaus is een bekende smaakmaker voor bij de sushi. Een klein scheutje sojasaus brengt soepen en wokgerechten op smaak. Sojasaus is heerlijk in een marinade voor vlees. Sojasaus is een populaire smaakmaker in de Aziatische keuken. Sojasaus komt van oorsprong … Lees verder →
Voor bij de shoarma of barbecue mag een lekkere knoflooksaus niet ontbreken. Knoflooksaus is de populairste saus voor bij de barbecue. Daarna zijn pindasaus en barbecuesaus favoriet bij de barbecue. Knoflooksaus kun je zelf maken met wat citroensap, suiker, knoflookteentjes, … Lees verder →
Tomatenketchup is een saus voor gebruik in de keuken en als tafelsaus bij snacks en maaltijden. Het wordt gemaakt van geconcentreerde tomatenpuree met suiker en/of zoetstoffen, azijn, zout en kruiden zoals salie, peper en chilipoeder. Ketchup bevat suiker uit de … Lees verder →
Een Whisky Cocktailsaus is een populaire saus voor barbecue en gourmet. Lekker bij vleesgerechten en in een garnalencocktail of zalmcocktail. Een whisky Cocktailsaus wordt gemaakt op basis van mayonaise en ketchup met citroensap en whisky. Voor een extra pittige smaak … Lees verder →
Bij een zomerse barbecue mogen de sauzen voor bij het vlees niet ontbreken. Populair is natuurlijk de barbecuesaus. Zelf saus maken kan, maar de meesten kiezen voor een kant en klare saus uit de supermarkt. Welke smaken lekker bij de … Lees verder →
Het traditionele Griekse gerecht, bereid met Griekse yoghurt, knoflook, komkommer, olijfolie en kruiden. Heerlijk op knoflookbrood of een stokbroodje. Zeven verschillende merken Tzatziki in deze smaaktest. Tzatziki kun je ook prima zelf maken. Van uitgelekte grof geraspte komkommers, Griekse yoghurt, … Lees verder →
