Een lekker hapje bij de borrel. Mini saucijzenbroodjes van krokant bladerdeeg gevuld met gekruid gehakt. Even afbakken en warm serveren.

In de test vijf verschillende uit de supermarkt. Verkocht als afbak variant, semi vers of ingevroren. Een slager, bakker en docent smaak testen de broodjes.

De nummer één heeft relatief weinig fijn gemalen vlees, maar mooi bladerdeeg met een vleugje botersmaak. Nummer twee heeft een goede vleesinhoud en geur, met wat gehakt structuur. De smaak is aan de zoute kant.

De Testuitslag:

Bron: Kassa, oktober 2012