De eigen klanten beoordelen hun supermarkt op aantrekkelijke aanbiedingen, lage prijzen, goede kwaliteit en versheid en de ruime keuze van het assortiment. In dit onderzoek wordt aan vaste klanten gevraagd wat hun oordeel is over de afdelingen vlees, brood en groente en fruit.

Voor het onderzoek zijn 10.000 consumenten benaderd over hun winkelbezoek. Klanten is gevraagd naar hun waardering van prijzen, aantrekkelijke aanbiedingen, goede kwaliteit/versheid en ruime keuze. Verder is gevraagd naar de deskundigheid van het personeel en de presentatie van de afdeling.

In 2018 zijn er alleen winnaars per assortimentsgroep, er is geen totaalwinnaar. Emté wordt het hoogst gewaardeerd voor zijn vleesafdeling. Jan Linders krijgt de hoogste waardering voor zijn broodafdeling. Lidl krijgt van zijn klanten het hoogste rapportcijfer voor de groente en fruit afdeling. Het branchegemiddelde voor vlees is 7.20, voor brood 7.33 en voor groente en fruit 7.30.

Versgroep Vlees

Nr	Supermarkt	Beoordeling
1	Emté	7.63
2	Nettorama	7.42
3	Plus	7.37
3	Hoogvliet	7.37

 
Versgroep Brood

Nr	Supermarkt	Beoordeling
1	Jan Linders	7.63
2	Plus	7.47
3	Albert Heijn	7.44
4	Deen	7.43

 
Versgroep Groente en Fruit

Nr	Supermarkt	Beoordeling
1	Lidl	7.61
2	Nettorama	7.58
3	Albert Heijn	7.39
4	Boni	7.38

Bron: GFK versrapport 2018 / Foodmagazine september 2018

Het volledige onderzoek Supermarkt Versrapport 2018 staat in het septembernummer van Foodmagazine.

 
Eerder onderzoek Beste Vers Supermarkt 2017
Jan Linders is in 2017 weer terug op de eerste plaats voor het Supermarkt Versrapport. In 2016 won Plus de eerste plaats voor het Supermarkt Versrapport. Hiervoor behaalde Jan Linders zes jaar op rij een eerste plaats voor de supermarkt met het beste versimago.

Lidl stijgt van een negende plek naar nummer 4 in 2017 en krijgt het hoogste rapportcijfer voor aardappelen groente en fruit (agf). Jan Linders is de nummer één in brood is en Emté blijft de beste met vlees. De verschillen in waardering voor alle 17 supermarkten in dit onderzoek zijn klein. Zo krijgt Jan Linders met een 7,52 het hoogste rapportcijfer, Aldi een 6,96 en Spar een 6,82 onderaan in de ranglijst.

Onderstaand een deel van de ranglijst met een totaal score voor alle gemeten onderdelen: Vers vlees, verse groente/fruit en vers brood.

Beste Vers Supermarkt 2017

Nr	Supermarkt	Beoordeling
1	Jan Linders	7.52
2	Emté	7.42
3	Plus	7.40
4	Lidl	7.39

Bron: GFK versrapport 2017 / Foodmagazine september 2017

Het volledige onderzoek Supermarkt Versrapport 2017 staat in het septembernummer van Foodmagazine.